Bavaroise de Maracujá

Nov 23, 2011 by

Uma sobremesa especial que nos chega pela via dos nossos sponsors do Espaço Açores , aconselhada pela fábrica de licores Mulher de Capote sempre agradável de Verão ou de Inverno e que dada a sua acidez, é apropriada a seguir a repastos mais “gordos”…

 

 

Ingredientes:

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 Embalagem (2 carteiras) de gelatina de laranja Royal
  • 12 Maracujás (polpa)
  • 1 Litro de água

Modo de preparação:
Num recipiente, dissolva as duas carteiras de gelatina em 500ml de água a ferver.

Junte os restantes 500ml de água, mas desta vez, fria.

De seguida, adicione o leite condensado devagar, mexendo sempre, até que o preparado se apresente uniforme.

Por último, junte os maracujás, mexa, e coloque numa forma própria, no frigorífico, até que esteja sólido e fresco.

 

Fácil, prática e saborosa sobremesa, espero que gostem.

 

JoeBest

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