daCozinha e chef Carlos Abreu ...

Jun 2, 2013 by

Mais uma quinta feira, a última de Maio e mais um evento degustação no Espaço Açores…produtos únicos e genuínos, do...

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Cozinha com identidade: Airold...

Abr 24, 2013 by

É um senhor. É cozinheiro. Rigoroso, perfeccionista, genuíno. É Fausto Airoldi, nascido e criado longe de Portugal, mas com mais...

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Futre e o GastroPub daCozinha

Mar 29, 2013 by

Só faltava esta via. Depois do bam bam bam nas redes, regresso a casa. Vir aqui escrever e partilhar é uma espécie disso. Até...

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Um chef em sua casa – Ed...

Fev 28, 2013 by

No espaço de 15 dias,  levámos o projecto DaCozinha® mais longe. Primeiro no dia de São Valentim, estivémos em directo no...

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Duas doses daCozinha: Dose dup...

Fev 18, 2013 by

Primeiro o telefone tocou. Era a Florbela Godinho, por sugestão da Rita Marrafa de Carvalho, por causa de uma peça sobre cozinheiros...

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Um Chef em Sua Casa – da...

Set 2, 2012 by

Como fiquei de partilhar quando a reportagem Um Chef em sua Casa fosse publicada, faço-o também por aqui, uma vez que os posts nas...

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daCozinha no Sociedade Civil

Jul 23, 2012 by

A convite da Fernanda Freitas, nomeadamente através do seu programa Soceidade Civil, na RTP2, surgiu mais uma oportunidade de falar...

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