daCozinha » Actifry http://dacozinha.net By JoeBest Wed, 16 Mar 2016 19:16:21 +0000 pt-PT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.9.11 Receita TEFAL Actifry – Alheira de caça, grêlos, figos e presunto http://dacozinha.net/2014/10/receita-tefal-actifry-alheira-de-caca-grelos-figos-e-presunto/ http://dacozinha.net/2014/10/receita-tefal-actifry-alheira-de-caca-grelos-figos-e-presunto/#comments Wed, 01 Oct 2014 12:00:05 +0000 http://dacozinha.net/?p=4467 Alheira

Enquanto não chega a anunciada vaga de calor, o fim de semana outonal gastronómico daCozinha foi enriquecido com uma fabulosa alheira de caça, cheia de extras… Ingredientes (para 2 pratos como entrada ou prato principal) 1 boa alheira de caça 200 gramas de grelos cozidos 2 dentes de alho 2 fatias de presunto 1 figo […]]]> Alheira

Enquanto não chega a anunciada vaga de calor, o fim de semana outonal gastronómico daCozinha foi enriquecido com uma fabulosa alheira de caça, cheia de extras…

Ingredientes
(para 2 pratos como entrada ou prato principal)
1 boa alheira de caça
200 gramas de grelos cozidos
2 dentes de alho
2 fatias de presunto
1 figo roxo grande
Aromáticas picadas ou rebentos
Preparação:
Se usar grelos frescos, lavar e arranjar. Se usar congelados, deixar a descongelar o tempo suficiente num passador de rede. Em ambos os casos, pôr água a ferver com sal e branquear os grelos e dois dentes de alho durante 4 minutos. Escorrer e reservar.
Lavar e cortar o figo em rodelas, sem descascar. Reservar até à montagem final.
No tabuleiro:
Encaixar a alheira no veio central do tabuleiro da Actifry, depois de bem picada. Programar 10 minutos. Adicionar os grelos e os dentes de alho, programar mais 5 minutos.
Retirar o tabuleiro e empratar a gosto, adicionando as rodelas de figo, o presunto e a decoração.
Alheira
Take my love,
JoeBest
]]> http://dacozinha.net/2014/10/receita-tefal-actifry-alheira-de-caca-grelos-figos-e-presunto/feed/ 0 daCozinha+Moulinex = Boys will be boys. http://dacozinha.net/2013/07/dacozinhamoulinex-boys-will-be-boys/ http://dacozinha.net/2013/07/dacozinhamoulinex-boys-will-be-boys/#comments Tue, 02 Jul 2013 14:16:48 +0000 http://dacozinha.net/?p=4036 IMG_8908

Boys will be boys. Só que os DaCozinha são diferentes. Os gadjets, as facas, o hardware, as sertãs XPTO… Ontem chegou a distribuidora. Tocaram e responderam “tenho aqui umas coisas da Moulinex para entrega”. Começou o frisson, a agitação. Normalmente estou habituado a receber encomendas pelo correio, produtos para testar, para analisar, para dar o […]]]> IMG_8908

Boys will be boys. Só que os DaCozinha são diferentes. Os gadjets, as facas, o hardware, as sertãs XPTO… Ontem chegou a distribuidora. Tocaram e responderam “tenho aqui umas coisas da Moulinex para entrega”.
Encomenda

Começou o frisson, a agitação. Normalmente estou habituado a receber encomendas pelo correio, produtos para testar, para analisar, para dar o aval, para promover, etc. É sempre um sal-si-fré. Ontem foi como se instalassem uma fabrica de brinquedos na minha cozinha. Gadjets para tudo e mais umas botas, o robot Masterchef 8000, a fabulosa Slimforce que até trazia em anexo um pé de puré, a nave espacial Actifry, que transporta os fritos para outras dimensões e galáxias, uma tarja cheia de côr para a sanca da cozinha…

Actifry

 

Masterchef 8000

 

Slimforce

 

A estreia nao podia ser melhor. As câmeras de TV atrás de mim o dia (quase) todo para uma reportagem que passará na próxima 5ª feira de manhã e lá estavam a Slimforce e o robot 8000 (só o copo de batidos seguiu para fazer um granizado de vinho licoroso) no cantinho da cozinha da anfitriã do serviço Um chef em sua casa, mas agora Um chef em sua casa edição revista e aumentada com os seus brinquedos ainda mais além.

Moulinex

 

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E eu aos pulinhos. Boys will be boys!
Obrigado, grupoSEB!

Take my love,

Joe Best

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