Bavaroise de Maracujá
Uma sobremesa especial que nos chega pela via dos nossos sponsors do Espaço Açores , aconselhada pela fábrica de licores Mulher de Capote sempre agradável de Verão ou de Inverno e que dada a sua acidez, é apropriada a seguir a repastos mais “gordos”…
Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Embalagem (2 carteiras) de gelatina de laranja Royal
- 12 Maracujás (polpa)
- 1 Litro de água
Modo de preparação:
Num recipiente, dissolva as duas carteiras de gelatina em 500ml de água a ferver.
Junte os restantes 500ml de água, mas desta vez, fria.
De seguida, adicione o leite condensado devagar, mexendo sempre, até que o preparado se apresente uniforme.
Por último, junte os maracujás, mexa, e coloque numa forma própria, no frigorífico, até que esteja sólido e fresco.
Fácil, prática e saborosa sobremesa, espero que gostem.
JoeBest
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