Jantar de Reis e Rainhas daCozinha
A Fernanda Freitas lançou o desafio e daCozinha foi atrás por isso na Sexta feira, prevê-se mais uma noite animada.
A ementa vai ser oriental, com snacks japoneses, colheres chinesas de amuse bouche, woks e a subversão total dos clássicos chineses que fizeram sucesso nos anos 80!
Menu:
Snacks Japoneses amendoim
Snacks japoneses de wasabi
Colheres chinesas com amuse bouches diversos
Maki rolls de peixe
Temakis de folhas baby de espinafres e caviar
Arroz Chao Chao subvertido
Chop Suey subvertido
Chao Min subvertido
Woks de autor
Nasi goreng e Bami goreng
Noodles
Frango Teriyaki com sésamo e amendoim
Lichias, papaia e manga com mousse agridoce de fruta tropical
Vinho a cargo dos convidados
Venham daí, Reis e Rainhas, festejar também o dia que os espanhóis tanto gostam!
Reservas e informações pelo formulário de contacto oficial daCozinha
JoeBest
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