Jantar de Reis e Rainhas daCozinha

Jan 4, 2012 by

A Fernanda Freitas lançou o desafio e daCozinha foi atrás por isso na Sexta feira, prevê-se mais uma noite animada.

A ementa vai ser oriental, com snacks japoneses, colheres chinesas de  amuse bouche, woks e a subversão total dos clássicos chineses que fizeram sucesso nos anos 80!

Menu:

Snacks Japoneses amendoim

Snacks japoneses de wasabi

Colheres chinesas com amuse bouches diversos

Maki rolls de peixe

Temakis de folhas baby de espinafres e caviar

Arroz Chao Chao subvertido

Chop Suey subvertido

Chao Min subvertido

Woks de autor

Nasi goreng e Bami goreng

Noodles

Frango Teriyaki com sésamo e amendoim

Lichias, papaia e manga com mousse agridoce de fruta tropical

Vinho a cargo dos convidados

 

Venham daí, Reis e Rainhas, festejar também o dia que os espanhóis tanto gostam!

Reservas e informações pelo formulário de contacto oficial daCozinha

JoeBest

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