Uma Nitricionista em Minha Casa

Nov 8, 2012 by

Brincando um pouco com a base de trabalho daCozinha e o seu produto top, Um chef em sua casa , recebemos em casa o 2º jantar do blog de Ana Ni Ribeiro, a Nitricionista…

A sobremesa do primeiro jantar

A ementa do segundo jantar foi esta:

  • Cogumelos com pasta de tomate e pancetta
  • Salada de bacalhau fumado com uvas
  • Spätzle com frango, espinafres frescos e requeijão
  • Fruta assada, crumble de aveia e gelado de baunilha com chá verde

As palavras da própria podem-se ler aqui:

http://anitricionista.blogs.sapo.pt/572163.html

 

O aprovisionamento dos alimentos vegetais nos jantares daCozinha  tem o apoio da Cozinha Alternativa, projecto de João Sales com produtos BIO sempre frescos e coloridos.

 

Está agendada para 15 de Dezembro, a terceira edição deste jantar daCozinha/a Nitricionista.

JB

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