daCozinha e chef Carlos Abreu ...

Jun 2, 2013 by

Mais uma quinta feira, a última de Maio e mais um evento degustação no Espaço Açores…produtos únicos e genuínos, do...

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Lombo de Cordeiro sous vide e ...

Abr 8, 2013 by

De vez em quando um produtor ou distribuidor desafiam-me para fazer pratos para os vinhos que me enviam. Desta vez, a Sabores Gourmet,...

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Espaço Açores patrocinador exc...

Nov 25, 2011 by

Na última Quinta feira de cada mês, para fazer a ponte entre os maravilhosos produtos e ingredientes que nos chegam dos Açores e os...

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DaCozinha no Espaço Açores Tra...

Out 19, 2011 by

Sou um perdido por ingredientes, cores, aromas e sabores. Toda a gente que me conhece, ou que conhece o meu trabalho sabe disto. Adoro...

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