Destaques daCozinha: as receit...
Com algum atraso, felizmente por causa de ter tido muito que fazer, trago hoje aquilo que prometi na semana passada. As receitas da...
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Carigambelle – a primeir...
Era inevitável. Referendei e tudo, nas redes sociais, se havia ou não de ter uma Bimby daCozinha. Criei as hastags #Simby e #Nimby e...
read moreOssobuco estufado com moscatel...
O chambão ou ossobuco é um excelente corte de carne para estufar. Uma das mais apreciadas peças de carne vermelha na cozinha...
read moreFlores de Courgete recheadas
Hoje recebi via Twitter, este pedido especial da Dra. Edite Estrela. Apesar de não ser uma criação DaCozinha original, é uma...
read moreCoulant de Chocolate ou Petit ...
Apesar de não ter grande apetência para a criação de pastelaria, de vez em quando crio algumas bases para montar sobremesas e...
read moreCamarão marinado, panado com C...
Conforme prometido deixo aqui mais uma receita de uma das iguarias que preparei para a festa de aniversário, descrita no post...
read moreO leite é um creme e a Kate Mo...
Este site foi criado para mostrar além de toda a minha actividade profissional, revelar também a cozinha de autor que vou criando no...
read moreQueques rápidos de chocolate
A pedido de Maria Luisa de Brito, fã da página http://www.facebook.com/DaCozinha, publico esta receita extra, que costumo fazer como...
read moreParceiros daCozinha
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