Um dia daCozinha – o fil...
Da anafada agenda do mês de Maio, constava uma sessão de filmagens para a ESCS. Uma turma converteu-se em equipa de filmagens e...
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Aula PTdaCozinha – um me...
Além do supper club e do serviço Um chef em sua casa, outro produto que criei com bastante aceitação e que desperta muita...
read moreConfit de pato com pommes fond...
A noite de hoje trouxe um jantar expresso, quase preguiçoso, com sinais ainda de cansaço físico e ressaca emocional de uma...
read moreDestaques daCozinha: as receit...
Com algum atraso, felizmente por causa de ter tido muito que fazer, trago hoje aquilo que prometi na semana passada. As receitas da...
read moredaCozinha no Espaço Açores ...
As degustações do evento desta Quinta-Feira última, no Espaço Açores, encadeadas de modo a proporcionar um menu...
read moreDaCozinha no espaço Açores: os...
A primeira edição do evento DaCozinha live cooking agendado para todas as últimas Quintas feiras de cada mês, deu enchente na loja...
read morePeachyritas – Uma margar...
Estava farto de escrever, de carregar fotos e documentos para a biblioteca DaCozinha e farto de minar as redes sociais com disparates,...
read morePerna de Porco com Mel e crost...
Já aqui vos dei uma receita simples de carne assada, que acabou por ser um sucesso, andou de boca em boca e nas timelines das redes...
read moreBruschetta de Peperoncino com ...
A pedido de algumas pessoas e conforme prometido, trago mais uma receita de bruschetta, nascida do nada, ou melhor de tudo o que podia...
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