queijo Brie

Nov 3, 2011 by José Besteiro

A partir de um pedido feito no twitter ( where else? ) ao Pedro Ribeiro a “Morda” Madalena, que vai para Angola, queria...

Jun 3, 2011 by José Besteiro

Mais uma bruschetta criada! As bruschettas, tenho-as para mim, como uma das maravilhas da cozinha italiana e faço-as muitas vezes,...

Mai 25, 2011 by José Besteiro

Domingo passado, houve sessão Chef em sua casa, na margem sul, em casa do meu parceiro tecnológico, Marco Almeida da Webdados, por...

Mai 9, 2011 by José Besteiro

Às vezes estar sozinho na cozinha, à espera que surja uma ideia diferente e agradável, pode ser penoso e tirar a vontade de criar....

Mai 4, 2011 by José Besteiro

Há mais de 2 anos que venho desenvolvendo especial aptidão para a criação de receitas de massa, em pasta fresca ou desidratada....