daCozinha no 5 para a meia noi...

Jul 9, 2013 by

daCozinha no 5 para a meia noite – uma noite macrobiótica!

Estava iminente há muito tempo ir ao 5.  Só faltava saber com quem e fazer o quê… A admiração pelo Nuno Markl revelou-se...

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Lombos de pescada fresca e gua...

Fev 17, 2012 by

Lombos de pescada fresca e guarnição mediterrânica

Confesso que tinha um estigma de infância, com a pescada. Ignorei-a durante anos, não profissionalmente, mas pessoalmente não comia...

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Salada Paraíso Terra e Mar

Mai 21, 2011 by

Salada Paraíso Terra e Mar

Estas viagens ao pôr do sol da Foz do Lizandro, tão frequentes, fazem com que até o vento na cara, o vento que me bate na cara com...

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