Caldeirada de tubarão ( Mako o...

Dez 4, 2011 by

Caldeirada de tubarão ( Mako ou Anequim) com batata doce

O aquecimento global provocou uma série de alterações na vida animal ao nível dos ecossistemas e não só. Uma delas, por exemplo,...

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Ensopado de achigã à moda DaCo...

Out 5, 2011 by

Ensopado de achigã à moda DaCozinha

A costela alentejana trouxe-me muitas coisas boas. A paixão pelos usos e costumes do Alentejo. Uma delas, a proximidade da terra do...

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Salmão cru com Flores, Esparre...

Jun 27, 2011 by

Salmão cru com Flores, Esparregado de Brócolos e shots de Salada líquida

Depois de 2500 visualizações em 6 dias, apesar de não ter grande confecção a quente, mas com algum trabalho, apenas ingredientes...

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Salada Serra da Estrela

Jun 17, 2011 by

Salada Serra da Estrela

Aborrece-me bastante sempre que há uma crise com alimentos. A sério. Quando era mais novo, pensava que eram grupos de poder e de...

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Caldeirada de Carapaus com fus...

Mai 16, 2011 by

Caldeirada de Carapaus com fusão Mexicana

Estava a ver passar uns tweets, num Domingo cheio de preguiça, quando vejo uma foto do Paulo Querido, desde o Algarve, que mostrava...

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