Lombo de Cordeiro sous vide e ...
De vez em quando um produtor ou distribuidor desafiam-me para fazer pratos para os vinhos que me enviam. Desta vez, a Sabores Gourmet,...
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Rojões à casa
Um dia destes estava a limpar um pata negra e olhei para aquela manta de banha, que exalava odores magníficos. Lembrei-me que tinha...
read moreParceiros daCozinha
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