zest | daCozinha

Abr 4, 2012 by José Besteiro

Não sou grande fã do peixe ao vapor, ao sal ou em papelotes. Prefiro um caldinho com cebola,pimentos e tomate, seja de bacalhau ou...

Dez 31, 2011 by José Besteiro

As degustações do evento desta Quinta-Feira última, no Espaço Açores, encadeadas de modo a proporcionar um menu...

Nov 5, 2011 by José Besteiro

A primeira edição do evento DaCozinha live cooking agendado para todas as últimas Quintas feiras de cada mês, deu enchente na loja...

Out 10, 2011 by José Besteiro

O chambão ou ossobuco é um excelente corte de carne para estufar. Uma das mais apreciadas peças de carne vermelha na cozinha...

Ago 7, 2011 by José Besteiro

Depois de uma sessão de Um chef em sua casa, em Oeiras, em que uma das ideias era criar uma receita diferente com Camarão Tigre...

Jul 28, 2011 by José Besteiro

Hoje recebi via Twitter, este pedido especial da Dra. Edite Estrela. Apesar de não ser uma criação DaCozinha original, é uma...