Fevereiro 2011 Arquivos

Fev 23, 2011 by José Besteiro

Olá mundo! A oferta de novas espécies de peixe no mercado é cada vez mais frequente. Desta vez, elaborei para vocês uma receita de...

Fev 21, 2011 by José Besteiro

Hoje apeteceu-me uma salada de Inverno, por isso criei esta receita. Basta não deixar arrefecer muito os couscous… e fazemos...

Fev 21, 2011 by José Besteiro

No Verão passado, perguntaram-me se também criava bebidas, ou se o meu focus era exclusivo na cozinha. Como sou um homem do...

Fev 21, 2011 by José Besteiro

Aqui há tempos, via Twitter, um amigo lançou um pedido de molho para frango à Guia. Como conseguir uma receita decente do caldo...

Fev 20, 2011 by José Besteiro

Um amigo meu foi a Paris e comeu, no Hard Rock Café, um bife com um molho que me descreveu como “inesquecível”. Era um...

Fev 19, 2011 by José Besteiro

Olá mundo. A cozinha e o acto de cozinhar estão na moda. Contagiado pela onda e energia positiva que a cozinha e a comida...